DREAM CAKE!

 

MUMS :) så bagte vi lige en kage (eller det var igår) ville lige dele opskriften med jer:

100 g smør - 2 æg - 3 dl sukker - 1,5 dl hvedemel - 4 spsk kakao - 1,5 tsk vaniljesukker - 1 knivspids salt

Smelt smørret og lad det køle. Rør æg og sukker sammen i en skål. Mel, kakao, vaniljesukker og salt røres sammen for sig selv og blandes i æggemassen sammen med smørret. Hæld dejen i formen (smurt eller med bagepapir). Bag kagen ved 150-175 grader alm ovn i 30min.

Kagen spises afkølet - endnu bedre dagen efter.

Man kan også hakke hasselnødder og strø hen over kagen før den bages

GOD FORNØJELSE!

 

MORFAR HYGGE

Kød kød kød!

Idag har vi haft besøg af Morfar & Katrine - de havde massere af lækre kød sager med, lam, græskefrikadeller og pølser med chili marinade - MUMS! :) Jeg elsker at lave mad og specielt sammen med min far! :) Det er også altid virkelig hyggeligt når de kommer på besøg :)

Håber i har haft en god tirsdag derude?

fredag!

Jeg undskylder jeg ikke lige fik fortalt om min fødselsdag som lovet! 

Men hold da op det var hyggeligt - min far havde inviteret os på madklubben steak, 

hold op hvor var det lækkert! Min far flottede sig og forkælede mig, så vi fik både mad, vin & champagne! Jeg fik også blomster, et par sorte Levi's bukser & en skjorte! :) Det er en aften

der satte et stort mærke i mindebogen ;) Glemte desværre helt at tage billeder, øv øv. 

Derudover har det været en dejlig afslappende weekend :)
Min svigermor var forbi om lørdagen hun havde også købt gave som bestod

af et gavekort til H&M, fire cafe glas & to pakker cigeretter :) Hun gav også

aftensmad var kinagrillen - super sødt af hende!

Håber også i alle har haft en god weekend?

xoxo 

Fødselsdag

I onsdags havde min kæreste fødselsdag, han blev 26 :) 

Dagen stod rigtig i madens-tegn. :) hehe. 

Til morgenmad fik vi brunch! 

Som overraskelse til ham lavede jeg tre retters menu :) 

Forret:
Lakse roulade & hjemmelavet flute!

Hovedret:
Tomatsalat, ærter, bearnaisesovs, bøf med bacon om
& hjemmelavet røsti. 

Dessert:
Blødendehjerte chokoladekage, med hindbær
& Chokolade pynt

Det hele smagte super skønt, 

og i forhold til der var elementer i maden

jeg aldrig har lavet før i mit liv, er jeg godt tilfreds!

Fars-, Måneds- & Bagedag! ❤

Idag er det fars dag & selvom Elias ikke lige er stor nok til selv at lave noget til farmand - så fik han en kærlig tanke i form af et kort jeg havde lavet :) Udover det er fars dag har vi måneds dag idag, det er så skønt vi har det helt perfekt! :) Dagen har vi ikke brugt på så meget andet end hygge, vi har handlet, Louise har været forbi også har jeg bagt boller! De blev rigtig lækre, faktisk bryder jeg mig ikke vildt meget om at bage for man får altid dej og mel alle steder, men det er dejligt når det er gjort! ❤

Elias Blev 3 måneder i går & blev også vaccineret, han tog det rigtig fint selvom han var list pylret da vi kom hjem men det klarede vi med en god lang lur også var han frisk igen! Den dejlige dreng, vokser bare derud af han vejer nu 8,8 kg & han er begyndt at prøve at løfte sig op så han kan sidde, selvom det er meget svært for ham endnu. Kan også se i hans mund han er ved at få bisser, vildt han udvikler sig så hurtigt - kan næsten ikke følge med, er så stolt af min lille dreng! ❤

Ps. jeg har sat en boks ind fra fromspring.me hvis

i har lyst til at spørge mig om noget. Så vil jeg

svare der  & hvis der kommer mange spørgsmål

laver jeg et indlæg med det her på bloggen. 

Det er altid sjovt at vide hvad i kunne syntes var 

spændene at vide om mig :)

Bagværk

Havde helt glemt at sætte billede ind af mine lækre boller - jeg bagte for
nogle dage siden ☺

mam mam

Forkælelse med Chokolade bomber!
MUUUMS!

Mums

pandekager!

Dejlig søndag med lækre pandekager :)

kineser mad

Aftensmaden blev kineser mad med kæreste :)